Mayorista Quattrini se inició en el mercado en 1945, en calle Julio Argentino Roca y Río Tunuyán de Villa Nueva, con el “Nono Enrique” Quattrini elaborando, comercializando y repartiendo productos cárnicos, embutidos y alimentos varios.

Con el paso de los años, los 3 hijos varones de Enrique y Luisa Quattrini, se sumaron a este negocio que comenzó a “teñirse” familiar. Este aporte humano llevó a crear una fábrica detrás de la despensa y una sucursal emblemática para el distrito de Los Corralitos, sobre calle Severo Del Castillo.

Así “Quattrini Hnos” comenzó a ser un sello de calidad y referencia en el rubro de embutidos, mientras que los hijos varones de Antonio, uno de los Quattrini hnos, comenzaron a trabajar en este negocio que crecía de generación en generación.

En 1996 aportaron una nueva marca al mercado, “Quattrini hijos”, emprendiendo una sucursal en el Mercado Cooperativo de Acceso Este, como hoy se la puede encontrar en la popular “Feria del Este” y donde de a poco la 4ta generación de los Quattrini se va sumando a esta reconocida y de gran trayectoria empresa familiar.

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